مؤاب - حذّر أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، من استخدام أكياس التسوق أو البقالة لتجميد الأطعمة، موضحًا أن هذه الأكياس غير مخصصة لهذا الغرض وقد تحتوي على مواد كيميائية ضارة يمكن أن تنتقل إلى الطعام، خصوصًا إذا كانت الأطعمة دهنية أو حامضة.
وأكد السعيد ضرورة استخدام الأكياس الحرارية المخصصة للتجميد، والتي تحمل علامة “Food Grade”، مشيرًا إلى أنها خالية من المواد الضارة مثل مركب (BPA). كما نصح باستخدام الأكياس الورقية السادة لحفظ الخبز الساخن، وتجنب الأكياس التي تحتوي على طبعات حبر.
وشدد على أهمية قراءة خصائص العبوات عند شرائها، والتأكد من مصدرها لضمان سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة.
